COLTELLO COSTATA CM.12 L.L.

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SKU
326912
  • Linea: Ergoforge
  • Adatto per: Carne, Frutta
  • Lunghezza lama: 12 cm
Linea Ergoforge

Coltello costata 12 con lama liscia
Lunghezza lama: 12 cm.
Coltello a lama semirigida in acciaio Inox, ideale per la costata, carne alla brace, pizza, formaggio e frutta.
I coltelli della linea Ergoforge sono forgiati singolarmente in un solo pezzo.
Lama liscia in acciaio Inox.
Manico in resina acetalica con rivetti in acciaio Inox.
Interamente lavorato a mano.

EAN CODE: 8007372004447

Linea Ergoforge

La linea ERGOFORGE abbina lame ottenute con il tradizionale sistema di forgiatura, mediante magli a caduta libera su barre incandescenti in acciaio speciale, a manici con struttura ergonomica, frutto delle nostre ricerche in questo campo.

I coltelli della linea ERGOFORGE sono forgiati singolarmente in un solo pezzo e come tali vengono garantiti da Sanelli.

  • Elevata durezza.
  • Maggior resistenza alla corrosione e alle sollecitazioni.
  • Più lunga “tenuta” del filo.
  • Lame affilate a mano, una per una.
  • Impugnatura perfettamente aderente alla mano dell’utilizzatore.
  • Ottimo bilanciamento nel rapporto manico-lama.
  • Guancette in resina acetalica.
  • Rivetti in acciaio inox.
  • Tutti i coltelli della linea Ergoforge sono venduti in un elegante confezione regalo, che oltre ad offrire una maggior protezione, ne risalta l’eleganza e la professionalità.
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